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2021-03-25 00:36
用料 荞面 适量 白面 少许 拆骨肉 适量 酸菜 适量 大骨汤 适量 香菜 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 荞面饸饹的做法 荞面和成稍硬点的面团,稍醒片刻,醒面的时候做卤子将煮好的大棒骨上的肉拆下来,切成小丁酸菜(我用1/4颗),切成如绿豆般大小的小丁煮过大棒骨的汤(要多一些)烧开,放入酸菜、拆骨肉、胡椒粉,大火烧开,改小火炖20分钟左右,放入少许鸡精、香菜,即可出锅荞面饸饹可用面条机压,选择最厚和最宽的档位,压的要短一些,压面的时候可用白面做布面;也可以手擀;还可以用家用压饸饹的工具来压饸饹(我每次用它都压不动,很费劲,所以不用了)将煮好的面过水,浇入卤子,汤要多一些才好吃哦
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环境还不错,学员挺多的,公司服务周到,很热情,昨天学了了这个特色小吃,感觉味道口感外观上来说都可以。
我在这里学习的半个月里又长胖了,这个问题怪谁?怪自己做的美食太好吃了
学出来就找了一份不错的工作,在一个酒店里面做点心老师,工资还是很理想的。
真是给力,前两个月我在那边学了一周,现在已经自己开起了一个特色小吃店啦。
当我进去后,就有工作人员非常热情的招待了我,还贴心的给我倒上了茶水,然后根据我所说的,嗯,给我制定了一些计划,说是这样子有助于我更好的经营自己的。
技术不错,专业授课,味道好,可以去实地考察了解哦,推广的产品早已成为独特的品牌,在广大消费者心中沉淀下来,金杯银杯不如老百姓的口碑。
五星,非常棒,教得很好,一直在这里培训技术。很喜欢。大爱这个学校。
这个学校公司的这个小吃培训机构真心的感觉不错,不仅口味是一绝,而且老师非常有耐心,就算不会做饭也能很快学会。
在网上比对了很多家学特色小吃的,还是在好友的推荐下去了。很不错的一次培训,很棒的一个培训学校,接待我们的美眉,细心成熟、待人亲切的感觉。
这个小吃培训机构的规模大,有实力,学费不贵,学生有来自全国各个地方的,。里面的老师也负责认真,对学生的生活学习蛮关心,好评。
第一次取得时候,看到老师就只是用了简单的几种佐料做的面,老远就闻着很香哦
学习回家自己开店做老板,这一直是我的梦想,今天终于实现了,感谢这个学校