2023年恩施市值得推荐的小吃培训机构名单榜首一览_摆摊卖驴肉火烧的利润如何

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2023-06-06 10:58

本期我们想要讲述“2023年恩施市值得推荐的小吃培训机构名单榜首一览_摆摊卖驴肉火烧的利润如何”的内容。

  恩施市卖驴肉火烧赚钱吗

  现在很多美食都比较赚钱,反正我个人你如果想把一个摊来卖驴肉火烧的话,确实是非常不错的,因为我感觉驴肉火烧非常的赚钱,而且我建议你最好是把坦白到步行街那边比较多好,因为那边的游客比较多,所以你的需求量也会比较的大哦。

  恩施市驴肉火烧的成本多少

  通过我们对市场情况的调查,市面上面粉大约是每斤3.5元,一斤面粉我们大约可以做11个左右的驴肉火烧皮,以此来计算,一个驴肉火烧皮的成本大约在0.31元左右。现在市场上驴肉市场价大约是40元每斤,熟肉大约是60元每斤,一斤的生肉大约可以做出八两的熟肉,而一斤熟肉我们大约可以做出26-30个驴肉火烧,一个成本在3元。

  一个驴肉火烧中放肉一般在10-15g左右。另外我们再加上水电费、焖子、青椒等配菜费用,成本大约是0.7-0.8元(根据客人需要,可加可不加)。总体来说一个驴肉火烧的成本价大约在4元左右。如果我们选择流动经营,不算房租驴肉火烧的成本价会更低。据了解,市面上的驴肉火烧售价在6元每个,以此来看,利润还是不错的。当然以上数据仅供参考,具体情况还是需要结合实际来分析。

  驴肉火烧做法如下:

  在面粉边搅拌边倒入水,搅拌成团后用手揉至软硬适中,盖上湿毛巾饧15分钟,再揉至面团光滑后饧15分钟。

  熟驴肉放入锅中,加入没过肉的清水,小火煮20分钟。

  饧好的面团搓成长条,分成6份小面团。把每个小面团擀成长方形片状,抹一层油再撒点盐。将长方形的片两边向中间对折两次,再对折,像叠被子一样叠成饼胚。

  平底锅烧热,倒入5ml的油,温热后把饼胚放入,小火烙至两面金黄即可。

  用烤箱220烤3分钟,捏捏散下热气

  驴肉焖子切碎,将青椒和红尖椒洗净,切碎,煮好驴肉加两勺煮驴肉的汤汁也切碎。在火烧分层处掰开,酱适量的肉和尖椒碎夹在火烧里即可。

以上就是关于“2023年恩施市值得推荐的小吃培训机构名单榜首一览_摆摊卖驴肉火烧的利润如何”的全部内容了,大家还有什么要了解的尽管向我们提出来,我们在重庆小面小吃培训等着您~

 

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文章写的还好,挺好的一篇文章,期望更多人可以学习到

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我也发现了,特色小吃确实比宜宾燃面和担担面好卖噶

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很轻松的学会了一门技术,以后出去创业了,开一家属于自己的店子,也是非常不错的。

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这个培训的技术挺实用的,老师都是专业的,而且脾气也比较好,不会耍大牌的。

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现在做什么生意不好做,也就做特色小吃了,因为人不能不吃啊,所以去学了个特色小吃,自己做吧。