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2023-06-07 15:04
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金华市摆摊卖麻辣拌赚钱吗
喜欢吃麻辣烫的相信对于麻辣拌并不陌生,麻辣拌它有点类似于麻辣烫,但和麻辣烫又有一些不同。对于麻辣拌好卖吗的问题,有些人可能不是特别清楚。麻辣拌它的市场还是非常广阔的,尤其是它的食材多样化,可以根据自己的口味来进行挑选,还是有很多人喜欢吃的。
金华市麻辣拌要去哪里学
我来告诉你去哪里可以怎么学干拌麻辣烫,你可以选择正规的培训机构去学这个干拌麻辣烫哦,像是mala123.com就是不错的,你去那里学习应该就能学到正宗的干拌麻辣烫,反正一定要选择正规的才能学到最好最正宗的干拌麻辣烫,不要被骗了哈。
麻辣拌的详细做法
原料:莲藕、土豆、配菜、大蒜、蚝油、小米辣、葱花、辣椒粉、白芝麻、生抽、陈醋、食盐、芝麻酱。
做法步骤:
第1步、先来做麻辣拌的灵魂。准备一些大蒜,喜欢就多放一点,一勺小米辣、一勺葱花、一勺辣椒粉、一勺白芝麻,浇上热油,搅拌均匀。
第2步、再来两勺生抽、一勺陈醋、适量食盐、一勺蚝油,多来点芝麻酱,搅拌均匀备用。
第3步、莲藕、土豆切成薄片,需要把水淀粉清洗掉。
第4步、下入开水锅中煮一分钟左右,土豆看起来是透明的就可以了。
第5步、过一下凉水,这样口感会更脆。
第6步、把剩下的配菜通通下入锅中,原则就是不容易熟的,先下进去,容易熟的最后再下。
第7步、然后再一起捞入碗中,倒入麻辣拌的料汁,搅拌搅拌就可以开吃了。
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