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　　铜陵市加盟煲仔饭费用需要多少钱

　　现在有很多煲仔饭的品牌加盟项目，其实加盟费煲仔饭是在这么多加盟项目当中最少的了，也就是需要10万元左右的费用。是我们能够承担的费用呢，这对于我们创业者来说不是特别高的费用。像这样的品牌项目已经有很多人已经加盟了这样的项目。

　　铜陵市开一家煲仔饭店利润多少

　　以二线城市为例，煲仔饭利润大概在6.8万/月，这是净利润，一年的净利润大概在80万元。投资回报周期大概在5个月。以上利润分析数据仅供参考，具体还是要根据自己店铺的面积、地域、季节、市场环境不同而变化。整体说来，加盟煲仔饭是赚钱的。

　　煲仔饭的做法步骤

　　1、准备食材，香肠、香菇、上海青、鸡蛋，以及大米，也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。

　　2、准备可以做煲仔饭的砂锅，在砂锅里面刷上一层食用，这样避免米饭糊底。

　　3、大米淘洗干净，和清水一起倒入砂锅。大米与清水的比例是1:1.5，大米可以提前浸泡20分钟左右。

　　4、砂锅放到煤气灶上，大火煮开，立刻转最小火，盖上锅盖焖煮10分钟。一定要最小火。焖米饭的时候，我们可以将上海青和香菇焯一下水。香肠切片。

　　5、米饭焖熟之后，我们用筷子插一下，这样做同样是避免糊锅的现象。

　　6、将香肠、香菇、上海青码在米饭上面，中间打入一个鸡蛋。依然保持最小火焖。

　　7、盖上锅盖，沿着盖子边缘转圈淋入一勺食用油，这么做的目的就是为了吃到又香又脆的锅巴。

　　8、继续焖5分钟就可以了，一勺生抽、一勺蚝油、一茶匙白糖、一茶匙香油搅匀，淋在焖好的煲仔饭上面，撒上葱花即可。

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