2023年舟山市值得推荐的小吃培训机构名单榜首一览_摆摊卖驴肉火烧的利润如何

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2023-06-13 10:57

每天分享你喜欢看的内容，今天分享。“2023年舟山市值得推荐的小吃培训机构名单榜首一览_摆摊卖驴肉火烧的利润如何”的内容。

　　舟山市卖驴肉火烧赚钱吗

　　现在很多美食都比较赚钱，反正我个人你如果想把一个摊来卖驴肉火烧的话，确实是非常不错的，因为我感觉驴肉火烧非常的赚钱，而且我建议你最好是把坦白到步行街那边比较多好，因为那边的游客比较多，所以你的需求量也会比较的大哦。

　　舟山市驴肉火烧的成本多少

　　通过我们对市场情况的调查，市面上面粉大约是每斤3.5元，一斤面粉我们大约可以做11个左右的驴肉火烧皮，以此来计算，一个驴肉火烧皮的成本大约在0.31元左右。现在市场上驴肉市场价大约是40元每斤，熟肉大约是60元每斤，一斤的生肉大约可以做出八两的熟肉，而一斤熟肉我们大约可以做出26-30个驴肉火烧，一个成本在3元。

　　一个驴肉火烧中放肉一般在10-15g左右。另外我们再加上水电费、焖子、青椒等配菜费用，成本大约是0.7-0.8元(根据客人需要，可加可不加)。总体来说一个驴肉火烧的成本价大约在4元左右。如果我们选择流动经营，不算房租驴肉火烧的成本价会更低。据了解，市面上的驴肉火烧售价在6元每个，以此来看，利润还是不错的。当然以上数据仅供参考，具体情况还是需要结合实际来分析。

　　驴肉火烧做法如下：

　　在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟。

　　熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟。

　　饧好的面团搓成长条，分成6份小面团。把每个小面团擀成长方形片状，抹一层油再撒点盐。将长方形的片两边向中间对折两次，再对折，像叠被子一样叠成饼胚。

　　平底锅烧热，倒入5ml的油，温热后把饼胚放入，小火烙至两面金黄即可。

　　用烤箱220烤3分钟，捏捏散下热气

　　驴肉焖子切碎，将青椒和红尖椒洗净，切碎，煮好驴肉加两勺煮驴肉的汤汁也切碎。在火烧分层处掰开，酱适量的肉和尖椒碎夹在火烧里即可。

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百里屠苏
7分钟前

在这里还是让学员学习一门比较擅长的技术吧，老师的讲课水平没的说，老师们都是按时要经过培训的，课程都是经过专门设计的，学生们学起来比较轻松。

年華
27分钟前

看着这个步骤，觉得做出来的小吃味道就很不错呀，所以就自己学习了

我不完美但我唯
36分钟前

好的文章就应该让更多的人知道，毕竟可以学习学习

伍**
50分钟前

老师好，下次学我也要找她教，每个步骤都很详细的讲解到位。

不及你美
55分钟前

现在的社会，必须有个技术，现在特色小吃店越来越多了，感觉这个不错，和父母商量之后，就来到这个小吃培训机构学习了，还挺好的，老师都挺负责任的。

抢了我的辣条还想跑
58分钟前

非常满意，而且接待很耐心的给我们讲解其中的内容细节，老师教的时候每个细节也为我们想到了，很感谢他们敬业的态度。

拿命去愛沵
6小时前

在这里学习过一段时间，老师水平特别高，听说之前是五星级饭店的名厨，技术非常的好，而且认真负责，很有耐心，一直把我们教会为止。

半夏微凉暖冬依旧
11小时前

选择这个学校学校，是我人生的另一个起点，要不然真的不知道自己现在做什么工作呢，老师教的很好，很认真。

计**
24小时前

学校的环境很好的，设备很全，老师都是一流的，不管是自己创业还是要从事这方面的工作，都可以在这学习。

卑微的苟活
21小时前

学了半个月基本上什么都学会了，现在只等回去开店了

戒愛
23小时前

刚才文章做出来的小吃味道还是挺好的，也蛮不错的

鲍**
14小时前

跟老板是老乡，来这里根本什么都没看就报名学了，学习过程也很不错的，推荐

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