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2020-05-02 15:25
用料 1茶匙姜粉1茶匙花椒粉
1汤匙辣椒粉50克冬菜
50克榨菜50克香菜
1汤匙蒜泥1茶匙食盐
50克花生仁(生)1/2汤匙麻油
半根葱1/2茶匙胡椒粉
1/2汤匙醋1/2汤匙酱油
适量白芝麻1根猪大骨头
50克油菜200克面条(生)
做法1
准备好所需食材。2
猪骨加入水、葱、姜小火煮至1小时。3
把辣椒粉和白芝麻放入小碗中。4
锅中注入植物油烧至6成热。5
将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。6
花生仁放入锅中炒香。7
把炒香的花生米压碎备用。8
取一碗，加入葱碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。9
锅中注入水，烧开下入面条煮熟。10
加入洗净的油菜。11
料碗中，加入烧开的大骨汤，把调料冲开。12
将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可。
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